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[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

材料:     
$ {: m7 `! X; s, z. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、芒果1個(去皮核切成蓉)、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙% W3 f( I+ v% Q2 d( K

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' d5 n( L2 Z( A/ [' r4 `: @6 l9 C公仔箱論壇做法:     - O* P- ~4 L+ c+ ]6 c- [
1.豆腐吸乾水份,切厚件備用,將蛋白拌至起泡備用。1 D* w* Z! M: o+ z& Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j, d' G. n4 G/ G4 `
2.將豆腐蘸上蛋白,蘸上生粉,半煎炸至香脆,隔油備用。
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" l# g; @' h9 H; \2 D1 gtvb now,tvbnow,bttvb3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻,加入少許清水煮成汁,加入砂糖及魚露拌勻上碟。
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2 h3 s& O6 H: t! W5.39.217.774.放上豆腐,撒上蔥花即成。
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