/ [$ X! e- A J# V) J' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 r: X s2 I# S, S# m9 h( wtvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, G2 D8 ~' c4 { J/ {
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做法:
/ g/ |8 Y0 M4 w/ d- P0 s; U+ `1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。
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2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb1 g% a& K A. a3 n
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3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。
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# s# r1 U u* t* h. v4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。* I9 i. s% _( A5 J- k
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5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb. \' Z, W0 \# Y! Z& U) A
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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