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材料:
6 F0 U, c& X1 l w1 D& i etvb now,tvbnow,bttvb蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙
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$ b' T9 H# E" a* m. u- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?2 ^- V' _' D: d& e" ?; ?: \
調味醃料:
0 S8 M4 m' y$ w3 i% v; N生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇1 Z1 l5 ^4 R; ]4 K
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]% |, B! a9 Y6 R! r# f9 ^% i
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。- G& h2 X5 ^+ F" K- N1 K$ t( n# e* H, C
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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# m6 `) q. y _' [" [" htvb now,tvbnow,bttvb3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。 A8 r% u, K( x7 t
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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