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[中式食譜] 金銀蛋拌豆腐之皮蛋榨菜豆腐


8 u  K/ X, x5 ~, r$ \- htvb now,tvbnow,bttvb材料:       O( O$ E( y; \- I( u0 u: o
滑豆腐1盒(228毫升)、皮蛋1隻、榨菜2湯匙(切碎)、芫茜及蔥適量(切碎)、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量(調味)公仔箱論壇' B# y, O# X8 e( Q$ t# z
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做法:     
2 Y! Y  J7 z* R/ H5 }0 u+ P( t5.39.217.771.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。) h5 Z. z& z* C9 f% l8 y3 [# S

5 V! B1 A' K! F- q5.39.217.772.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。2 c* [" a+ R  C, `9 y( K$ ]
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3.豆腐切粒,與其他配料拌勻,即可上碟。
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