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材料:
6 w5 N& G! a" W$ h5.39.217.77滑豆腐1盒(228毫升)、皮蛋1隻、榨菜2湯匙(切碎)、芫茜及蔥適量(切碎)、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量(調味)tvb now,tvbnow,bttvb% z9 F7 G2 M6 h: h3 X4 \! e: U0 `
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做法: % J' R& ]. @0 a: S
1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。
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5 H, F4 M, ]9 A1 C1 ~% A公仔箱論壇2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。
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9 a6 v) B. n0 D' b$ r公仔箱論壇3.豆腐切粒,與其他配料拌勻,即可上碟。
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