3 R/ ~7 C& o+ i公仔箱論壇材料:
7 B$ b" E7 Y! Q; o* F" Dtvb now,tvbnow,bttvb老薑 2斤、甜醋 2枝、鎮江香醋 1枝、雞蛋 6隻、豬腳 2隻
6 [- x2 b$ A: H2 R( i8 P8 [公仔箱論壇2 h8 C# B' \8 ]" V T0 _
$ u: B% N6 c% f- ~0 ]0 s4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ h1 B6 q. m- q1. 老薑去皮後風乾，用刀拍薑，然後放入白鑊中，加入少許鹽，以慢火把薑煎至兩面乾身、微黃。
, U% Y3 y/ ?# _8 z4 f Ntvb now,tvbnow,bttvb
/ H: [0 S5 ^) @# @0 r; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將薑放入陶瓷煲佈，加入甜醋及鎮江醋，選擇自選模式，設定煲1小時半，工作完成後焗2小時備用。
: X" t8 a# P. j+ D. ^: t公仔箱論壇) k/ _( S% |# Y3 D! I
3. 將豬腳斬件後洗淨，然後放入滾水煮10分鐘，再收慢火煮20分鐘，汆水後隔水備用。公仔箱論壇% c) ^+ v0 J) u0 N! t6 b; R9 ?
tvb now,tvbnow,bttvb7 j; m6 _1 Z4 W" I
4. 雞蛋熟後浸凍水，去殼備用。
* K! p* s7 K$ e! m% ]
$ L7 g' m' V. e! ctvb now,tvbnow,bttvb5. 把豬腳放入薑醋中，選擇自選模式，設定煲2小時或至豬腳軟身，最後放入雞蛋接自選鍵鍵，再設定煲約18分鐘。熄火後浸一晚，食用前再煲滾薑醋。5.39.217.77 g Z$ Z$ m L, J
tvb now,tvbnow,bttvb) F# s/ X% |3 M
# C, C: n; {2 J9 ^" K' z公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-25 04:20 AM
| 