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[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜


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3 e' P8 {8 b. r) T  I公仔箱論壇材料  S# v$ s* v6 K& P5 J& a
紅莧菜.....300公克
2 C9 g0 A% I/ V2 D, t" {tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2大匙
1 H$ o8 V1 A, S# c0 V7 B5.39.217.77薑末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb; M7 S" _) ~7 X% z( `. Z3 q
水.....2大匙
( x& g4 I) x& M2 p8 x熟白芝麻.....5公克公仔箱論壇. V( A, c. s$ N# \) l) n
公仔箱論壇, ^5 O8 G" }0 u5 C' t( q  D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p( G- U5 u. G3 K
調味料
- J/ d. g/ m! h8 ?1 ntvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙5.39.217.77; {: p2 ?2 I& w/ v2 B8 J- h
鹽.....1/4小匙
! K3 ]2 I5 T5 H公仔箱論壇5.39.217.77( @. G* J# j, o6 D1 x0 C- ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d' Y7 i& d1 C% I$ \5 z6 X8 G
作法
! y7 d( N, Z% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb1 `" P8 U9 J- _& G

0 Y3 V8 X: v7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。
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" o" C. z* {: r6 }  V; r* `公仔箱論壇3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。: l, \& j9 d5 {
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