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材料
* Q- `' r# p7 R* y" M1 ]0 Z) z豆包.....3塊
$ i: A! u6 e; J4 w* U9 u% Mtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....100公克
4 h, ]) r% f8 ^- S; \公仔箱論壇馬蹄肉.....3粒5.39.217.77' F/ H* P5 `- w
蒜蓉.....2大匙
. b0 A5 @3 S3 h+ O& O5.39.217.77薑末.....1小匙公仔箱論壇- P) J9 [- V" t* J
蔥花.....2大匙
( X2 N6 u6 J+ b' s* h公仔箱論壇
. R6 k' B9 c8 J$ V; k5 d$ o# x5.39.217.778 V6 u8 u5 i/ H0 Z2 a( \. p. {
調味料
2 \. A7 a" y4 B5 D2 ?; RA.公仔箱論壇* |/ n2 b& ]8 V: z& @1 }2 D
辣豆瓣.....3大匙
( s! M/ t" W& R( Z: v" ?; R糖.....1大匙
4 B/ G& g: s) ?2 [9 b公仔箱論壇醋.....1大匙6 R+ Z3 M/ x8 t3 `4 K" M
水.....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?, f' L8 }; o+ [9 {) y
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太白粉.....1小匙
4 F5 T9 j) s* a香油.....1小匙5.39.217.77* i4 ]' K9 E- o) u/ [% [4 m! t( _& i
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作法
3 L" p- G: \- a% C1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。5.39.217.77+ Q' k% K7 P( g* [ Y
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2.馬蹄肉切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G" U/ u1 t% ~7 t; Z
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3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |