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[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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; a$ i# U1 q. g# @材料, H, b% P. I) C( i
烤麩.....10個
8 x* [2 ~7 D+ h2 `6 d* |  G# H' x青椒.....1/2個
% @3 n* L3 x' m! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb; x' F! k3 }; A+ L
蒜片.....1/2大匙
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2 N8 d. L. c( k: i' f調味料
* r; L3 `! _. ]鹽.....1又1/2小匙
3 H0 _* B5 x( r" Q$ j1 Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O6 D4 U+ P  p
糖.....1/2大匙5.39.217.773 I6 @/ @( D5 I6 G: @
香油.....1/2大匙
1 a: ^: c( R( w9 l3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯5.39.217.779 I9 p" _  r. q! @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j+ V- E6 A9 V2 B
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作法
# A* X+ \5 q5 n5 q% \8 X# F公仔箱論壇(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。
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(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。
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% c5 L2 ]' e+ \% G" {. H  D2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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