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5 a6 \+ F8 K, `& e' L: n" y* X, @材料5.39.217.779 V m* {5 N+ i( F
材料Ａ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C4 D+ T( S; O1 d' `9 B- A; @
豬絞肉.....4兩公仔箱論壇7 |+ b. I- j- G8 ?) c- F- m
蔥末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e1 x* c$ q6 W7 j9 @( g: v# h# a
洋蔥末.....2大匙
7 ?' b) y7 f4 b6 W2 p$ f魚漿.....1/3杯公仔箱論壇- O9 y5 @) h" b/ F- I; S
荸薺.....6個(切末)
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8 U4 [, R8 H' Gtvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ：7 C+ Z& l m! w9 T; f6 U
方形腐皮.....2張公仔箱論壇, L4 q# H' P7 i. O G6 I. f% c$ O
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/ p! C. i& H) E1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｃ：! O1 w0 q! `, B- g2 ?
麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ |- z" i# K5 I2 w2 p V
水.....1大匙
4 a) Q2 {& {/ [* R7 z' }6 Y& ?tvb now,tvbnow,bttvb: r- Y+ q3 v3 S* x* C6 N
公仔箱論壇5 F. _( _/ v0 s
調味料公仔箱論壇) D; A3 `6 p0 p6 E; F# L
鹽.....1又1/2小匙 S* x2 z- \2 Y, O( R+ R
糖.....1/2大匙
* K( G% Z0 D9 V' w公仔箱論壇白胡椒粉.....2小匙5.39.217.77% B; \) m% ]' m
香油.....1/3大匙公仔箱論壇& }) m% u1 Q0 K! U3 i# v0 u: `
五香粉.....1/2小匙
( {/ N7 T5 f' T# K; e* q" R公仔箱論壇
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0 x) f+ R, w4 j% J5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~ h w. _' A3 d" G A2 K* Q! S
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
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(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。6 h* I3 L0 g# M8 k
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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