5.39.217.77+ C) t% \ C8 ?' q1 n6 S9 Y* s* t
材料:
1 t. J" O( N* l4 I' ]公仔箱論壇滑豆腐1盒（350毫升）、燒鴨肉100克、雪菜80克（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、
1 ?1 M; I6 i2 U! ~+ ~1 Q$ ]tvb now,tvbnow,bttvb) n/ b: b2 X% ]) A( {
- \. y- Y( R8 l1 R% l4 J
調味芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb" i: k) ?/ k% D, d0 }) p
清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
* G3 }8 t2 @4 R% y L' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X( b: A: d7 C8 }9 i2 m' _% B8 I6 w
~5 L6 Q; X7 U- q. O% J做法: 5.39.217.77$ n0 Q! W+ ?, v( R( w
1.滑豆腐切粗粒後，燒半鑊水，放入豆腐粒拖水片刻撈起，然後濾淨備用。
/ F* j) Z% \& k; Y
1 G: Y4 U( t7 p8 q9 p公仔箱論壇2.將燒鴨肉連皮切絲；雪菜沖淨，浸水去除過鹹味道，然後切碎。蒜頭切碎，紅辣椒切絲。
# T0 q; T6 S6 h. s( ^5 o" a
/ X; y: I1 w1 z7 a q c! O8 }2 v- V3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒，輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁，即告完成。
; ~# ]$ }9 t3 Z! {* u6 R2 w% |tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-1-22 06:25 AM
| 