材料:
T1 _ q! I' B) _0 K鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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; \ R, A% }+ t$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D9 R5 k- R- c0 M- j9 |
做法:
: K7 u; E; q, X- \3 O& t% g. |1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb( g0 g9 N$ q) q; p' F0 ^
# P9 Q$ t! Q/ ]& i M% s) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。tvb now,tvbnow,bttvb2 R Y: Z( H) d2 d7 V) h
, D: \8 I# k5 ?/ i8 z7 `- G2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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. w S/ g' r- S4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。5.39.217.770 `( g; F! [4 l" ~5 j% c* x( |
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。9 p2 e; Z3 p6 s6 V" ^# J/ B6 F
! _. [# a" ]( I/ X" J7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。% F$ W+ q) `/ A
* d9 \# U+ U5 m9 o. P8.撒上切碎的芫茜即告完成。 |
發表於 2015-1-21 04:27 AM
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