材料: tvb now,tvbnow,bttvb( Q! p% n5 Q" I |
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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做法:
& y% ?5 L6 p6 G" @! G5.39.217.771.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。公仔箱論壇9 y O2 [( ?' S, S( n1 o
) Z" p c* r4 D; v2 q2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。5.39.217.77& {/ y, E" \) I# o& p$ K, o
* K5 a% e* A( d9 @4 p3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 W: l6 P( ~; Y8 b( m
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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+ Q9 p5 i: D0 l* \% h& @公仔箱論壇5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。tvb now,tvbnow,bttvb0 I- D( @$ L0 ]. K& h" Q% Z
# | m+ s4 t* c1 F6 _7 B4 e; E5.39.217.777.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。公仔箱論壇& i. E6 \+ p* ?1 a4 F( M
% O9 a7 V& M& A* H) Z公仔箱論壇8.撒上切碎的芫茜即告完成。 |
發表於 2015-1-21 04:27 AM
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