材料: 2 \# f) g. v1 T0 d/ N# [/ t
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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. C: W! H. o0 w" g1 Z做法:
; |# j, U9 z) j8 b) C, Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。* a5 y6 n7 V+ E4 m1 `# A4 q' Y
0 X/ e3 |1 u$ @# r. f2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
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$ [3 x! b& S5 N3 z5.39.217.773.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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& a% I( w& R& s. w1 {5.39.217.774.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
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& e) o: ^& ^4 X% Q. { O! ]! u5.39.217.776.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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7 c( o+ |3 T) k H Y4 Y( K( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。 |
發表於 2015-1-21 04:27 AM
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