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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 y# O% {4 ?$ a, ?6 j; c' f3 p- s
急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
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9 Y' b* R+ u+ l: f2 G- P& ]3 {# d0 T6 A) qtvb now,tvbnow,bttvb調味:
) A% d9 h" X: x胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量
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3 r8 N0 [$ `" c5 H7 @; M( Q7 Htvb now,tvbnow,bttvb做法:
" v7 N! {1 E( j$ R: I; j f1 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。
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2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A X" r/ R1 W6 m; q2 M
) l4 Z0 i2 {4 T* O# U, R- J4 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。5.39.217.772 I i4 W5 m8 ~( q* T4 J
: u% d9 `1 y9 x; p+ h, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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