8 u) E0 P2 q0 x1 ^5.39.217.77材料: 公仔箱論壇4 Y9 Q+ p+ c2 t3 P9 _, @
硬豆腐1盒(340毫升)、青瓜1個(切片)、炸脆花生碎3湯匙
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調味料(一): 5.39.217.77" \1 U4 A2 R Q
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ I: b+ L# n) K
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調味料(二):
' C, G' {. T7 _- ~5 B' r. f6 }) `+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
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做法: 5.39.217.77/ K" ]9 @1 ]8 k: F! f3 e
1.吸去豆腐水份,然後切粗粒。
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2.燒2湯匙油下鑊,放入豆腐粒以中猛火煎香,取出濾淨。
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3.將調味料(一)切好;調味料(二)拌勻。% L D) _# E/ l' Q8 J
1 r4 Y+ j) K1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐粒放在碟上,用青瓜片伴邊。
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9 F, ?" r/ T; A9 x& f5.39.217.775.將調味料(一)及(二)拌勻後,淋在豆腐粒上,撒上炸脆花生碎即成。 |