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材料- R+ N5 Z8 M6 u, t- h9 N
鮮香菇.....4朵" ?( C; |; @7 m
沙拉筍.....20公克
' Y4 |9 n) J- [% K$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉丸子餡.....80公克# T% T" L* S- H; I- W9 M
太白粉.....適量7 k, U! J& a3 t2 h: Z' A: d
蘿蔔泥.....適量
y5 V! v% l5 m' ]3 U3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: _0 {- F- r3 ?$ a2 i
! s' R0 u+ w6 T9 _ K9 J' t公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?( t1 f, @6 e) r
串燒醬.....少許0 ~% ^9 b: z( J& c9 {6 r
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作法
6 X9 k* P; q. c! W3 A* I5.39.217.771.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。公仔箱論壇 D* `/ B8 H0 l4 s* k
- [. T6 Y- z. d2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。
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4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ S! _5 q. m2 i) U
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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