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材料
& M0 y' Z% m0 H, B7 r5.39.217.77雞柳.....3片公仔箱論壇' a) {5 \6 C# j: J9 k9 P) I
泡菜.....25公克5.39.217.77; _! m7 q7 |9 w% c7 d% ]
白芝麻.....適量, m$ a4 p8 o' h2 y# e1 J; i# A* O
太白粉.....少許
( |8 K5 [8 ?: j7 h ?0 Qtvb now,tvbnow,bttvb15%米酒水.....適量公仔箱論壇 i$ q# D$ o0 ]% x, R9 a' `
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調味料
6 y7 T! a' ?! H7 e5 H美奶滋.....15公克公仔箱論壇% j: Z& c- s; P4 ~
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8 I9 ~7 o) N. I" r% v( Itvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb. ^- A' ]# G2 P# A, ^6 s9 Z
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n9 S% P7 y7 [0 k @; F
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。公仔箱論壇: Z! Z4 _5 X! ]2 B2 C8 p% n0 ~
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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