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雞柳.....3片tvb now,tvbnow,bttvb4 D' R1 \5 o/ F) a( c
泡菜.....25公克
" O2 [3 ^+ C l* R& F8 U5.39.217.77白芝麻.....適量8 t! B4 K h4 \/ l) \
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o& l2 S0 q$ J7 a& P( D0 U
15%米酒水.....適量
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" e: h; n; v* N" d" Z5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋.....15公克公仔箱論壇% p9 ]) _1 m/ V: X: W! D
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作法
. C, F! @) o9 D/ M) I0 d! x5.39.217.771.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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& B, o+ W0 `+ M+ J2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。' c7 t- t2 p7 f9 w
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb7 q, `2 p1 K) {6 f/ j# {
1 c3 Z9 ]- K; N8 Itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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