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[健康資訊] 防癌吃彩虹飲食!DIY蔬果五色湯

美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念,希望能從體質開始轉變,並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑,經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用,尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用,當水喝,隨時保健,過些時候便會發現自己神清氣爽,有些小毛病也都改善了。
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) L0 i, M6 I; A6 o7 @, Q# J5.39.217.77★蔬果五色湯(5-6人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M3 t  i; W& o& a* g8 }+ o
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材料:公仔箱論壇5 A# O% f  T" |2 _) P: R7 w& m

1 m( @% C; @3 u8 F0 q2 |+ ~tvb now,tvbnow,bttvb玉米2 支(黃色)、白菜1 顆(白色)、紅蘿蔔2 支(紅色)、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆(黑色)、水2500c.c。
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$ }7 \/ X/ [) j) p' u0 |. V  Z' x4 dtvb now,tvbnow,bttvb作法:tvb now,tvbnow,bttvb) r7 N1 ^) [9 r  ]

8 q; a/ ~- U7 f2 t4 v4 s) ]1 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將玉米洗淨後切段,備用。
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. B9 M" Y1 K3 y. G$ g/ ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 白菜剝開洗淨後切段,備用。0 X, U4 k! o$ r& A5 G

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3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊,備用。公仔箱論壇6 R! Z; v8 s+ M7 ]5 m9 u( R

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4. 準備一個湯鍋,並加入2500c.c 的水,先放入蜜棗熬煮10 分鐘。(先放入蜜5.39.217.77$ r7 T( H- t6 ]1 \

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棗湯頭較甜。)tvb now,tvbnow,bttvb( C# Z9 h: Q! p' e. r: z2 c) t. Q- J# @

% \8 [) l" W9 Z* G3 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中,熬煮20 分鐘後即可完成。tvb now,tvbnow,bttvb: d) F+ T% J! R* b" R
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. z, b: g; P0 S% y+ A5.39.217.77作用:抗癌防病、增強體質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {/ k$ q/ A& Q% c
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食癒:改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
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0 V7 m7 J: d* y4 ]/ M3 t+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲用時機:隨時飲用。
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8 Q3 V2 |0 V4 v' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Tips】:
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坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡,因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝,所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果,無花果也富含高量纖維,並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑,能潤腸通便,讓氣色較好,在口感上也會有種自然的甘甜味。
bitter melon,eggplan,black fungi, mushroom,brochali are all very good for cancer prevention
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