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材料 I2 W2 v/ [+ l( o
菠菜.....60公克
& I- [& T+ a' D" i5.39.217.77金針菇.....20公克
( A4 x9 a+ |3 Q9 Jtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....15公克5.39.217.77$ j6 @1 ]4 O- u& g+ N6 [
沙拉筍.....50公克
* e" M2 E; S( u7 ]! L/ ~# ?% P8 @; |& {5.39.217.77紅蕃茄片2公分厚.....1片
2 V+ O7 L. l' O6 R- f3 A5.39.217.77味噌淋醬:麻油.....1小匙公仔箱論壇9 u* u" i1 W+ g
原味花生醬.....20公克+ i! m3 P( i) s* h" h2 q+ T
白味噌.....20公克
& K" {& B6 P6 S# y0 t公仔箱論壇芥末籽醬.....10公克
' F% P2 h/ ^& {冷開水.....30㏄
- z7 J) c7 u! p' A柴魚素.....1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m/ [. I3 c4 A
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 V* b( n, m6 P
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作法. R8 E) S! Q6 [, j" C4 V; y
1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻,瀝乾切成3公分段;金針菇以滾水汆燙一下撈出;胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀,以滾水汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- M" `0 l8 s `- D
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2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。5.39.217.771 b* |* b, b/ b2 d0 w* B9 @
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3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻,盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。
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