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材料
% q0 W" Z6 w7 l$ y A8 e; Ztvb now,tvbnow,bttvb雞柳.....3條
9 ^# J% K; X, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅肉.....10公克7 f- F6 Y8 ~3 s6 C- ?* ?8 y1 G
紫蘇葉.....2片公仔箱論壇5 c! m& F6 N! V
15%米酒水.....適量
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作法5.39.217.77) I, ^. l; d5 |8 I
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。公仔箱論壇# F- c: v$ A q5 X1 Q, q/ B/ Q
; @! m( W7 l+ N. T9 A. Q2 b5 }1 Y2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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