材料： 公仔箱論壇* G* s0 \" g5 Q
急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯
1 G h |" H2 f* ?5.39.217.77+ ]+ }' s) \1 `
# t: c( e" w9 K" P5 j. t# L6 d調味醃料： 5.39.217.779 [9 [% }* _# L' g
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
& ^- H4 Y' z0 n) `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L) l' z. v0 ?8 S* {! b
汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o+ y7 _+ {2 E7 h& H- H4 D7 ]
tvb now,tvbnow,bttvb; I g+ t! y0 G: V$ P! {
2 V/ a {9 [& h# _1 a做法:
9 y g# e8 Z2 `( w3 Z8 L+ y7 e1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。, j2 y" Z/ h* h6 A! N" u/ Z) \
) N& ?; D7 k" x: X r, {公仔箱論壇2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。5.39.217.77- f- e3 Z ~# g8 ~, W: w' i& Q
1 ]* m& @8 G% J7 b公仔箱論壇3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S! Z& H4 V! j& u
- M% j" z, ^8 y; U2 ~) I5.39.217.774.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。4 m# P0 K* M# d. s e& x/ K
4 u+ q0 Q4 N5 W) a" ]' c" V! Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 ]3 `; d2 ]/ k9 D+ x
|
發表於 2015-1-16 04:58 AM
| 