材料:
|' F+ y8 k8 Y- `; D8 `% o2 ]0 s7 otvb now,tvbnow,bttvb豬梅頭肉（切粗條）、蘋果1個半（去皮籽切角）、翠玉瓜1隻（切角）、青紅辣椒各1隻（切角）、蒜片2粒、乾蔥片2粒
5 @$ S5 k! a+ c' s$ @4 w8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F8 `1 w/ X, P! _: q) p1 j2 _* j
9 \" w3 S, ~6 L7 |tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
+ b: N. ]5 v r5 M: }" h5.39.217.77魚露2茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 汁料：白醋3湯匙、砂糖2湯匙、茄汁3湯匙、?汁半湯匙、麻油1茶匙、清水2湯匙公仔箱論壇$ E! P( d9 Z3 n# r2 K& n5 ]
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. u; J+ Y7 l* ^6 ]# c" R- N公仔箱論壇做法:
# Z! g3 e. e, R公仔箱論壇1.將梅頭肉與醃料拌勻醃10分鐘，塗上少許生粉，下鑊半煎炸至熟透，然後取出備用。
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( T) u r% |. Z3 {; e! d) |9 j: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下鑊爆香蒜片及乾蔥片，再加入青紅辣椒炒合。tvb now,tvbnow,bttvb% W3 a3 g8 `% f7 t# Q2 M/ x
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3.加入翠玉瓜及蘋果兜炒一會兒，取出菜料備用。5.39.217.77# u' R% d5 h5 U3 M
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4.傾掉煎梅頭肉的剩油，加入汁料煮成濃汁，將菜料及梅頭肉回鑊兜勻即成。' y+ j5 T7 g4 l" Q$ f
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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