材料:
8 `% B6 B2 n7 `( i3 X1 G鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒
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調味:
2 Z2 i- t2 L( ?/ ]- R+ V" n公仔箱論壇白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙
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( X! [* c9 V: j) ~9 y' h& B9 x公仔箱論壇做法:
' I+ o8 m& {+ _# k3 \, O5.39.217.771.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。
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$ u6 `# s4 h' R' j$ S, T, w2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。
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% U$ t% d S0 |6 O* d; Stvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜頭，加入中蝦煎香，再灒酒。5.39.217.77# m2 O, ^5 r- R
+ b; e; p' m/ K/ w) _( e7 V+ w, Otvb now,tvbnow,bttvb4.加入燈籠椒片炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb5 h* C4 H$ y1 c/ K/ s3 `
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5.將汁料攪勻，慢慢拌入炒成稠汁。
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6.加入菠蘿略炒，再放百合炒合。公仔箱論壇% G' [+ B2 S6 X9 ~
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7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。: ?8 \3 m" H1 W# U; g
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發表於 2015-1-16 04:57 AM
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