晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。
4 D" H6 T- J* P$ }! Y+ ~+ F- P晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。
$ |# d- a. j% l【晚餐飲食宜忌】5.39.217.77! e( @. A. B* {) i) J0 ~
宜YES
: V, ]4 i: P& ]# ~5 W0 x. M. U公仔箱論壇1.適量主食。9 [7 V5 U& [0 [
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。5.39.217.77- c2 P5 Z, I5 ]. u7 C
3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。0 O0 `8 O/ \: }% H1 [
4.適量攝取粥類或湯類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c: A( c) j; h1 V$ W
5.睡前餐－於睡前約2小時補充。
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) I. C( X$ `( W/ c1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d& o) {' X" d9 P. f
2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。: P1 X2 E0 U. @3 b; Y0 Y9 l
3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。
% e, r) K1 S8 g& B! ntvb now,tvbnow,bttvb晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。
# b5 Z- E0 S2 v6 @0 t" m- F$ A E$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐不當，易導致8種疾病
1 B O3 Z) B7 d1 h( m7 x; D c# Ttvb now,tvbnow,bttvb疾病1／肥胖：
3 k% T/ G" M( `0 F- u! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。公仔箱論壇/ {% Q, o5 \* V) n5 B. y$ I' f& m
疾病2／胰腺炎：公仔箱論壇3 }7 ^" t% C( A& E) g/ y
晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。公仔箱論壇' Y4 J8 h) r6 p# k! }
如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。
2 _* |7 A/ d; d疾病3／結石：
/ e) O u2 o2 [0 \! X5.39.217.77人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。3 |% O0 j7 ]4 i; @, L1 g% V- {
疾病4／多夢：
2 v/ W6 E5 V0 P0 ^# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。) t* z/ M7 ~6 f6 x# y5 m- v
疾病5／腸癌： i1 j* Y6 i& \4 a u% U9 P7 _
如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。+ b% J0 f7 B: v& y5 A" ~
疾病6／冠心病：/ ~& e% j) u& o2 L8 U8 V. w- Y0 {
晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。tvb now,tvbnow,bttvb* I3 d; V, K4 }" f4 q/ }2 c* d% X
疾病7／糖尿病：" o2 q2 ^, C7 V4 w: b
如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。& L$ x- o7 Y: O& p- |
疾病8／高血壓：公仔箱論壇% J) i, ^/ I: Q
晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。
& }# a' u+ \; C' m) Z, M5 xtvb now,tvbnow,bttvb科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。5.39.217.77' P1 G ]* D; ^
健康小百科：早午之間可加餐
1 u$ s( y/ b- l' A: B$ u; L4 G有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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