晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。
; B5 ~' k1 Z& J$ {; R* B1 I1 S晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。
h7 C+ u% T- k! }tvb now,tvbnow,bttvb【晚餐飲食宜忌】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R, O1 m/ Y+ Z. T, P
宜YES* {' u# Q7 {1 p( _3 s5 O3 t# r1 w5 A
1.適量主食。
5 s9 j- ]. T9 ttvb now,tvbnow,bttvb2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。5.39.217.778 q$ S1 y6 g0 K4 C
3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。
6 z) n) G, @' d8 y, Otvb now,tvbnow,bttvb4.適量攝取粥類或湯類。( G8 K1 q* _8 y6 R1 s8 @/ ~
5.睡前餐－於睡前約2小時補充。5.39.217.77" K5 J% p5 D' s
忌NO
5 g+ Y: j- u8 h5.39.217.771.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。
3 y! z6 U& A5 r9 `" S- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。
* h, y0 h1 y: i公仔箱論壇3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。5.39.217.77# `# T- W2 C- `7 f0 H8 |4 u- p( U3 O
晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。
$ ~# d! m$ I4 \& Y1 ?6 Htvb now,tvbnow,bttvb晚餐不當，易導致8種疾病" A- g3 G7 A- ~- i0 Z9 m. L
疾病1／肥胖：
0 A1 r' K' k" z7 Z" D6 l公仔箱論壇晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。
$ I5 Q7 M" `# k3 r疾病2／胰腺炎：
7 a! Q5 w6 @9 {# I3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。) [- u! R3 v1 ]# u* s" ?
如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。
) i5 {: G' g$ U- v7 otvb now,tvbnow,bttvb疾病3／結石：5.39.217.77+ O2 I' ]6 S- C/ W# |- @7 C
人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。
! a$ G* A% y7 h+ ytvb now,tvbnow,bttvb疾病4／多夢：
5 w5 W- K+ y" o/ \+ U& V3 J晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。
% H4 D8 @' s! B# d* ktvb now,tvbnow,bttvb疾病5／腸癌：
9 c, o8 M3 r& o$ Z公仔箱論壇如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。5.39.217.77( ?8 b0 F5 a" F- V- }5 `% ~# s
疾病6／冠心病：tvb now,tvbnow,bttvb8 z8 Z* h6 w' E
晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。
( z7 D& b' [- ?, u& }( ytvb now,tvbnow,bttvb疾病7／糖尿病：7 s3 L, a) @ q3 Q. Z6 Q. f/ k
如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。' e0 M$ G8 g l: e9 K" H! k
疾病8／高血壓：. _) X! }1 q; ]4 T( G2 T
晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。) |% Z0 f1 m8 J3 H B1 s- I( L
科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L. w" n( ]4 N9 M% b
健康小百科：早午之間可加餐
+ q$ V! W# I. r" b公仔箱論壇有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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