晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。
]. J- b3 T) v' L晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。
% N5 Q3 w* M5 |2 ]3 B% _* [【晚餐飲食宜忌】5.39.217.77, w7 D& ^! G. ?! S2 a& m" @2 D8 |
宜YES
, j& V9 h# t; S公仔箱論壇1.適量主食。tvb now,tvbnow,bttvb: k' W% |1 e+ v' h
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。+ {6 r; i$ I- @6 w z
3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。
+ C6 @' o- s/ @& y% B) m* ]1 w2 B* j4.適量攝取粥類或湯類。. l" |/ o8 E7 ~
5.睡前餐－於睡前約2小時補充。
+ e, N3 m t9 n' b, w1 K% {tvb now,tvbnow,bttvb忌NO# Q$ I; s& j" I9 `' m
1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。5.39.217.779 P/ H! O# |; X" O& M, Q: U
2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。
; W5 j. |8 h# w) M6 D& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。
8 W+ b) }% x- X% @5 u: d+ \5.39.217.77晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。9 _2 B- Q' L( A: d/ a
晚餐不當，易導致8種疾病
7 M4 D! ]0 [- t A# { PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疾病1／肥胖：公仔箱論壇! T9 `, J& i _: L4 T) D
晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。
. p8 J7 N' s) E& A5 ]疾病2／胰腺炎：
N8 h5 ]4 H# d) C& l晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。
* S% _4 W) O$ H- c. Utvb now,tvbnow,bttvb如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。
% k; A) ^+ K" [& k3 n3 E+ H# K% p5.39.217.77疾病3／結石：
$ K$ z ]( \* v0 y公仔箱論壇人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。
; D+ t! `! \% M) g9 c n公仔箱論壇疾病4／多夢：
# j3 B) M$ O: ]" l5 L$ Q公仔箱論壇晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。
' ?; b5 J+ |, v4 r- ^+ N# h3 R5.39.217.77疾病5／腸癌：
: W) P2 H+ U. Z& j# R# c- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。
' J0 [2 H- T* H5.39.217.77疾病6／冠心病：
5 u/ c3 Q# F3 Z1 C晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。, k- S! a% L. {- g
疾病7／糖尿病：
' o3 u6 k+ f( H+ x0 }4 z公仔箱論壇如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I! n9 D% \7 v; ?
疾病8／高血壓：
) p1 \: w% f4 F! \5 j* X5.39.217.77晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。
% e v# k/ v% h) ]7 z% `( D公仔箱論壇科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。tvb now,tvbnow,bttvb J, \3 t9 l! |2 C# O+ E
健康小百科：早午之間可加餐2 N' K; F- K4 \1 U% u4 ?7 e$ O
有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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