材料: 公仔箱論壇+ K5 c$ H* k5 X$ x9 E9 Z
大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d5 }: t6 V% [5 K* l( t0 G
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+ o; l6 ]+ q: A0 \6 K' }) C做法:
; w; p( s% u9 ^5 ~, e* Z5.39.217.771.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。5 p$ i4 p$ K- H7 x( H
0 V: m8 ~1 n/ L/ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。5.39.217.77& _7 u) |# ]8 J
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3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。
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# {9 h* `, s2 ^4 l4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P% M/ ~6 ?9 ]! s) N: t i
4 ?! v- q9 i! S( G# G9 e6 b& ^' `5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。$ L6 ~4 V! Q8 h1 k7 }
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6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。 |
發表於 2015-1-14 04:55 AM
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