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材料:
' L S- b! }9 D9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯5.39.217.772 e+ K! m9 s8 o0 ~" o$ D' j6 ]
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1 g% j$ _* S. z6 `" T \5.39.217.77調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @! U& {' R; @7 Z) {* V6 n; n
生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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5 j" {" o$ [: U" k5 A9 X/ A: L+ _公仔箱論壇做法: $ W; I3 ~5 W1 ~6 s- I* O4 b3 G+ z3 W5 }8 s
1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。
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2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。公仔箱論壇- i* T4 ?% B( T! p
6 q. v( w3 A3 P# `5 i9 G4 z6 @2 k3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb( e$ @! x6 _2 S7 c* J: [9 Z
9 e @- I$ ^% _. ^8 x6 j8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-14 04:54 AM
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