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材料
. V m- _, H C; h- x& w5.39.217.77板豆腐.....1塊$ V6 l, J& x$ P" _6 u7 P
豬絞肉.....120公克6 q/ s: D$ C$ R$ e; n5 D+ j
蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C/ x2 F6 w+ y; M9 e
辣椒.....1/2條) P+ L5 ^' I0 A( M
5.39.217.775 J6 i3 s+ e: \9 }+ D
6 h: S! U1 ?7 K5 H1 u5.39.217.77調味料公仔箱論壇2 q- N9 ^ a2 X. } }
醬油.....1大匙
9 V1 p* I! [/ D) q+ k% {香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 l* z+ p& |7 j! f9 ]; |5 ]
雞粉.....1小匙
, L/ i, r4 t) T; B9 n' G公仔箱論壇黃豆醬.....2大匙9 Z. J0 ]' j$ a8 o" w, [7 L3 @
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. |! a% {& R+ ~ R' P9 _1 S' l1 }- a作法
" s" R2 W% E* t( u; q+ i公仔箱論壇1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。公仔箱論壇7 N' N1 B6 @; d2 L$ L
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。公仔箱論壇( J( x7 @- y8 k0 _. ]
3 L( L. G. p' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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