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材料
* l: m. t( V8 e$ w w/ N- p: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u$ }/ N: v& U1 R7 f% y" z7 `
豬絞肉.....120公克
9 D7 Z/ s1 j+ g9 z# h蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g u7 K @/ U* F# @7 H% x
辣椒.....1/2條5.39.217.775 [# F5 ~& J& o8 v8 v/ c) G
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調味料
4 Y J" n- _! f: J. _$ d A0 M7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙( G2 B; j% [4 [+ C1 _
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: _8 \& G9 S: x! {8 ^! t* t& F
雞粉.....1小匙
0 W! y* ~! }. B2 `黃豆醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]% s( Q; h1 x! }6 k! N1 [* C
; \+ y; [: T7 s8 o0 y) |: F' M) x5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb g# c( O& Q8 k) ]9 I7 D
作法
' q" ?2 S+ s0 O4 L4 S' e J% [公仔箱論壇1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。5.39.217.77* L- X/ j0 s- d: _" O7 w$ G) d
$ n/ P5 k( o4 f, C5.39.217.772.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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