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材料5.39.217.774 Q5 W8 ?; I1 ^+ O4 q2 `: w0 D
排骨.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M( }0 x3 p& k' l* M( f# I
香椿.....50公克: {/ k% l& Z+ L7 ^, S3 ]
雞蛋.....1顆5.39.217.77$ a2 s0 x& O! b8 e+ I! X2 o! g
麵包粉.....150公克$ m0 ^& l+ J( C6 z; C
太白粉.....50公克
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調味料
& \7 @# k( n5 t8 S公仔箱論壇鹽.....1小匙公仔箱論壇 s* k( y. b3 A
細砂糖.....1小匙
) |4 y# Y/ R6 t% V, e5 |胡椒粉.....少許
; |# X# s& S7 B" Y/ F) w4 R( O$ K4 f. n- B7 N. ]5 G0 B0 U
- m" G7 W& Q7 H' g& C6 U作法2 n9 w( c8 S) P& h6 R9 {" i
1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y- Q" j7 A, w6 F9 o ^; u
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb A; J! O' w, \, i7 v* c
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。公仔箱論壇5 A. u4 x: l8 H- [6 W
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。% d3 {0 l( r3 M. f0 X" q) K* b
' w6 S, H3 K& O2 mtvb now,tvbnow,bttvb6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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