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材料
4 R* e4 |$ E) g& n排骨.....500公克
" m6 e* K8 D# E' q) L! otvb now,tvbnow,bttvb香椿.....50公克( A, k2 ^- b& Q
雞蛋.....1顆5.39.217.77. ]5 @4 U% k: ]2 b
麵包粉.....150公克
' P# j8 J+ q6 h太白粉.....50公克5.39.217.779 E' v7 B9 L4 t; v5 }( S% p- ?5 q
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調味料5.39.217.77% \# h+ j2 L# t6 @
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t- [) q& G9 C7 g
細砂糖.....1小匙
" y+ M6 ^6 ]1 `$ F" z5 m/ o$ m胡椒粉.....少許
' L; x, l% y" X7 @. W/ p% |9 W. c# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s `: g6 D, A Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 ]) G s% W% E+ S4 A
作法tvb now,tvbnow,bttvb M& ]% s3 V: K/ [. n$ P
1.排骨洗淨並瀝乾水分;春椿葉洗淨瀝乾水分切碎,備用。" w$ y& g6 s1 N- a) W4 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G$ i9 `% v6 O1 e* n' D
2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻,備用。5.39.217.77) w5 K; L" W7 F
! {+ K* B9 y. Q/ r: f公仔箱論壇3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料,一起攪拌均勻後醃20分鐘,備用。0 E% \- ?6 m" `! w
; w+ t( q4 W/ m. p8 a1 I0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻,備用。
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" D# f6 C+ B; V; Z5 @tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後,備用。
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6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃,將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb) g8 N3 L- e- [5 X& u% x4 `. [* c7 a
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