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材料
, Z6 Y6 S' X0 r `# f9 B Ytvb now,tvbnow,bttvb軍雞腿肉.....300公克
: q. _8 h3 ?" @# O7 Y牛蕃茄.....10公克
& V% S+ ?2 g, i6 @+ E) T5.39.217.77生豆腐皮.....3張4 T; e* e) g. @4 D
蔥.....5公克
; G* ~- D% I8 X: T( i2 V% q# U# a蒜.....5公克公仔箱論壇3 ~& }, X) a' b6 q: B
醬油.....2小匙5.39.217.77* N2 d$ w8 `8 G3 {3 h1 V% ^/ ^) H8 v
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作法
+ L5 G0 o; @' |8 E1.將軍雞腿肉去骨去皮後，以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。
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# o0 s# Y! S: g2 W# V* a3 D/ a5.39.217.772.取一豆腐皮平舖在桌面上，再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後，再用手包捲起來成為圓筒條狀。+ q1 U1 V4 [' E, C o; J1 S
6 U! E4 J+ O+ s4 |8 K4 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約10分鐘即可撈起擺盤。公仔箱論壇: @% S1 T& s) u0 ^9 e
* G' ]/ S( z/ b1 Q; x: w8 ^, w( atvb now,tvbnow,bttvb4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。tvb now,tvbnow,bttvb, G6 {( Z/ V2 d
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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