材料:
9 H2 |7 w% i! l8 `7 y2 }6 Z9 q公仔箱論壇熟金華火腿蓉2湯匙、乾竹笙10條（浸透及汆水）、薑2片、蛋3至4隻、蔥1條（切粒）公仔箱論壇8 [7 {+ c: Q& n7 D6 O' d* e' W |
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8 r+ u. x4 ]) h0 l9 a) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
) D7 x0 N; ]& n ^8 U& X蛋：鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙拌清水1湯匙 竹笙：清雞湯2湯匙、生粉1/3茶匙5.39.217.77( Z5 g8 k# W( {9 V n6 [8 ]2 q6 B
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: L( C* o, M9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 l* [2 Q, N K8 K% u( G% ^1.將竹笙浸透，換水多次，榨乾水份，修剪好，可汆水。燒1湯匙油落鑊，兜炒薑及竹笙，加入調味料炒勻。取出竹笙備用。公仔箱論壇2 Q( G9 m7 G' i5 }2 [
V4 Y2 O- G. e: D6 `% e) ^0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋與調味料拌勻。加入蔥粒及半份腿蓉拌勻。
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4 E6 N: s3 }3 P9 A% [- ]$ x) ^tvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油落鑊，倒入蛋液炒拌，將竹笙回鑊炒勻，上碟後撒下其餘半份腿蓉即成。公仔箱論壇5 P3 z! j, v! J
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發表於 2015-1-10 04:29 AM
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