材料:
1 P/ s5 T5 ~" N, r: Y/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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調味醃料（豬肉）：
3 w6 K7 H- u) r* p5 p; t5.39.217.77生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
! Y _$ u1 D1 q# \% o. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 c& M7 p7 @; ~ T, m% i- k( Y
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做法: & \* ]( ], d! [7 n7 Z
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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# t4 ~! M3 [# S公仔箱論壇2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。, P$ a/ k. m+ I
3 U0 z0 w9 l, ~- `$ {5 G3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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