材料:
# t: S3 s+ f5 ~' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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調味醃料（豬肉）：
7 f: U4 P, M# } d公仔箱論壇生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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2 ]" J3 U7 \( _tvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H4 K& T6 l, U; b3 w' c
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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, j3 Z* x! j8 A/ p& A+ U* I2 t2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。tvb now,tvbnow,bttvb5 N* |# u5 W: }) f& c0 x
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。8 T6 C- [8 y8 O& p6 e5 M! Z
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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