材料:
/ w% f4 L6 j8 X+ y* ~雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
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調味醃料:5.39.217.77) Q8 @" {8 U9 x5 j; ^
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ b5 }' c1 @& t8 {
1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。公仔箱論壇8 P2 \6 j" Y5 U# l* d, A l
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2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。
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8 M* D2 O# K' \' C' e/ m8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。0 F2 b3 N) B* M+ o5 M& x8 t2 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E. Y2 b) p; s* D ?5 u% a! _8 b7 v
4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。
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