材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ Z$ ~; u3 k @& {0 H2 b8 e' ^6 d
半肥瘦免治豬肉400克、白麵包糠2杯、生菜葉適量、泰式甜酸辣醬1小碟tvb now,tvbnow,bttvb# G( O; I+ X* y8 h0 r
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調味:7 @& N2 i: h3 D% e I/ ?5 r2 c h
檸檬葉碎1茶匙、香茅碎1湯匙、鹽3/4茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙。乾蔥碎1/4杯（炒香）、蘑菇碎1/3杯（炒香）、白麵包糠半杯、麵粉2湯匙、蛋半隻至1隻（拌勻）3 c) i( U7 }6 U# n; e' v
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1 V; ~$ r0 L1 @4 S4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T* ]1 o% U* p) Z5 W8 D0 N
1.乾蔥及蘑菇用油炒香，撒下少許鹽及胡椒粉調味。
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2.把免治豬肉、檸檬葉碎、香茅碎、鹽及黑胡椒碎拌勻，再加入乾蔥碎、蘑菇碎、麵包糠、麵粉及適量蛋液拌勻。放雪櫃待半小時，然後揉成丸子。5.39.217.77. Q5 O& Q5 v z" y3 S+ ^0 [+ S( a
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3.燒1/4鑊油，丸子薄薄撲上白麵包糠，放入慢火油內炸熟，最後改以中猛火，炸至丸子呈金黃色。取出上碟，可配以泰式甜酸辣醬蘸吃。9 O0 C9 n0 ?" m8 N- C7 g
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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