返回列表 回復 發帖

[中式食譜] XO醬魚鬆燒白菜

材料:     
! G6 E( ]$ ~7 X! T" [/ @白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片
, w8 X  I+ o0 U/ d7 {& J3 k$ c公仔箱論壇
) e% ?! Y) ~0 _1 X) ^5.39.217.77
+ H* u" \5 w, c, Gtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料: 公仔箱論壇% O& g# k3 }0 y6 l- ~; m9 v
上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許) ]$ S6 h6 k" X8 a' a6 ?4 P
5.39.217.77) s7 U# W; T/ n5 o0 m

  g1 J0 Q2 m$ p: U1 `: C  \/ i( S; p; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
( h; M* L4 B7 G0 r5.39.217.771.白菜洗淨,隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香,取出切斜件備用。公仔箱論壇) L# _/ d# x' ~; F- h# q

& l" Z2 \) x5 f2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香,加入鯪魚件炒香。) Z# A6 P. X6 c( t
公仔箱論壇* o7 `1 m9 t7 e2 `8 B0 k5 f) d
3.將白菜下白鑊烘乾身,放回鯪魚料中,加入X.O.醬炒勻。
3 x+ P  w8 Y& r. b  ^: o0 l
7 C! F/ r$ I  i# O- q4.加入汁料煮滾,合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身,用生粉水埋芡即成。
' s" _  B2 _$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表