材料: g- y* `6 Y9 |( p3 r
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A2 ~# J2 \2 w
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5 K# j8 A0 j9 e; O: n調味汁料： 公仔箱論壇) r$ d- U! X8 n8 z9 p/ h5 y
上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許2 b: [8 I: V: u/ v" z
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做法:
! v5 L7 ^9 D3 H9 O9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。4 e) G/ u5 C( N1 N' q
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2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。
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; K1 X; v [6 e# j* Y公仔箱論壇3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。5.39.217.773 @- v4 p% S Q& r, w1 ?
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4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。$ Y( A$ O* p( K/ B& r& |" V
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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