材料: , U& t' q/ E2 u3 o
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T/ |' w( g! O! ~
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調味汁料：
) r4 _7 A2 t4 G1 W& U$ |8 @' c上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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, C0 s% B" i# h. o+ x8 m9 _1 [5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P, u( v. P4 `" Q! X* _
做法:
p3 L2 |. a+ @1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。5.39.217.77; e4 o. _+ V3 j3 s
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2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。
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3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。
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4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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