材料:
) W+ I" a4 A4 _ W" z' P5.39.217.77白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片9 ~2 f( T7 \8 A6 i
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2 M# k+ C% d: t! |% I6 a3 D" e: Mtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
) y4 {1 ]/ j+ b+ A9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
& J& d# n7 k- T F/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& {* [) u. T) I4 \+ F( Y* r做法:
3 p: H! p. f( Y8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。- Q2 p: T' q: A: m+ J
6 j- J0 ?4 i! D1 u* t" Ntvb now,tvbnow,bttvb2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。公仔箱論壇8 E0 W! Q9 |, ` }( M
( n% v7 p, `" Z" G L. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。
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4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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