材料:
. V# ` d/ ~( O5 e( _5.39.217.77鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |; P# r/ s# |% N) X6 |
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h8 b% L- g; P4 c. c7 g- V- c) I2 G
) a! P1 _- B. P/ Y( @# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" t, p* f# w( X+ d% d7 c+ q1 ]# ^" J
做法:
* [" d. M6 C k: B, R! T1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。: f( q& A' e5 `% i1 E/ l
% {* G% @+ O% [( |; T8 N2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。
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3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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7 u4 e+ l6 \' x6 M4 U/ Otvb now,tvbnow,bttvb4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。公仔箱論壇6 ]1 h) N6 a# n% X7 I4 K8 D
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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