材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 N" q4 O7 |1 i0 u& m
鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
" {' C( u3 F$ l' _$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- R1 g* Q. }0 }) S9 C. [+ \6 Y
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調味醃料： , C# @* d" ?' i7 p6 U3 K
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb E9 i# {) M: D- E0 }( t
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做法: 1 T; L/ @* X8 {! I- V
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。
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3 }6 \& S- @. l2 |3 }/ rtvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。公仔箱論壇; {4 ?" l0 I1 \/ o$ V3 V
! q7 m; R8 |+ m6 {+ D3 I+ c+ |tvb now,tvbnow,bttvb3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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