材料:
) Q$ u! N5 L! h) D$ j無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t* g! s b4 K) y+ y( W
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調味醃料：" |4 a S2 P) [3 j; O+ E; O2 Q
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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芡汁： 5.39.217.777 v/ e1 N. G/ e+ C9 Z" G# I
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙0 i4 Y& ^7 Y0 p/ P; F& n" _9 X7 h
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c- K" I/ b$ G1 J/ a& D% @9 G* Z) S
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 w5 z! b& q3 o
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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