材料:
8 g" T' ]- }2 P# u3 c5.39.217.77無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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6 Q% M( K# t; l/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N7 `, K" _2 n% x9 e$ c調味醃料：5.39.217.77+ L1 ~4 O: Z M0 f: S$ [% `
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 0 v2 S# c& y$ s. p% g! Y7 J
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb/ n( V+ x8 ]( C$ O
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
O! P/ }& b* h! w" h" Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。5.39.217.773 R7 W _( W$ r1 Y- }3 F3 ]3 z
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。: f- P( P& V0 w) X! s! Z4 W% a
6 N1 `/ p- A7 W0 `tvb now,tvbnow,bttvb3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。7 x" _, }# I$ [$ t; p2 H3 w: g# G
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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