材料
, S. U8 M6 k& r) M8 ^* L& @1 P公仔箱論壇光雞.....1隻（1200克）
/ }& z1 [. M, q7 r4 |公仔箱論壇豆瓣醬.....38克
& F+ Z7 Y; R& W" b2 P* I$ }4 T7 j, gtvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒.....2隻（切小段）tvb now,tvbnow,bttvb7 [$ H% \; p+ i$ ?3 Z. b2 c
薑米.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j1 {( b( O: U0 e( p
蒜茸.....2湯匙 S, F) M4 q! _: ?
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }1 H' g7 q$ v% L, ~
醬油.....1/4杯
) {! J: P3 m0 |/ t8 R! G公仔箱論壇砂糖.....2湯匙
- ]5 N: T3 w& y& H* R' p. X5.39.217.77白醋.....1湯匙
4 _" a8 Z H( L e1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙
, Q9 N- R/ M" G: d9 }公仔箱論壇雞粉.....1茶匙. l+ t, w' ~0 n3 ?
麻油.....1湯匙公仔箱論壇+ \) {# b7 m0 a7 G
花椒油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ b# [. L: X* X' k) |) \" z
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做法
8 u9 @7 @+ ~3 G3 m+ c6 x1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G; k- [; z( d* ~4 M( L9 f
# S# c9 G; c4 _1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
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$ K u/ G! h5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。5.39.217.777 K0 D9 F5 _" E7 o
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4. 將以上汁料，淋在雞面上。4 q6 b+ g1 _# z3 ]' Y4 y
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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