材料tvb now,tvbnow,bttvb( P, `9 G: c+ p1 g5 t
雞扒.....3件
/ ?6 m' m8 X, G# ~$ Q4 ]5.39.217.77洋蔥.....1個(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I+ L6 l" D! |# |& p; v! b
蒜頭2粒(切碎)9 K* S- @$ @: ^
黃薑粉.....1/2茶匙
, s0 F, h& J$ U1 I+ {: S. \% U公仔箱論壇印度香料(garam masala).....1茶匙 . a2 L$ L# q# } p7 o, I
茄膏.....1 茶匙 5 m: Z, G( O8 K/ i0 t- A( v0 T0 ~5 X
罐頭蕃茄.....400克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J- P7 r# Q7 e8 E
純乳酪.....75毫升
- A) m; ]' R: }# p& A- h4 O3 g, z* \8 e5.39.217.77車厘茄.....6粒 (開半)tvb now,tvbnow,bttvb8 V" X2 o6 T9 s" @( H- w
芫茜.....1棵 5.39.217.778 m& [( e' M6 e v! e& ]
2 ^8 M! w) B6 H& g4 }4 p- x" k1 z5.39.217.77- m3 W* f$ i5 B! v0 K
醃雞調味:, u7 x9 A$ X$ D K! C0 y
薑.....1湯匙 (切碎)
# f% r5 E1 u- E公仔箱論壇青辣椒.....1隻(切碎)
) Z0 u/ n9 t3 _% Q$ v: I/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香粉(cumin).....2茶匙
1 f. F" n( U* t& Ttvb now,tvbnow,bttvb芫茜粉(coriander).....2茶匙
6 h7 W3 q7 [* D5 x3 Y- q1 s! ?: d' {公仔箱論壇鹽.....1.5茶匙
- o: w9 M" o$ e! y5 \; Y$ x5.39.217.77胡椒粉.....少許
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做法
! q& l3 Q" D+ L( E; e1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j$ d4 e `3 p- b3 ]) p. F
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2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。; z* h' x; E0 ?8 E: l
( V2 W1 _5 ]9 _1 q3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
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" v1 Z- k, ^" s0 a I" m% D4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。5.39.217.776 o% C0 U5 p F7 M
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5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。5.39.217.779 C( o# D+ e" y, q) ], a
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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