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[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

材料7 K5 E6 L- {* N" y  l$ o0 [
雞.....1隻(切成8件)
' E4 L7 Q: B9 v' B* X  n5 Z蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件): i7 K3 g4 Z# C& n* s
蘋果汁.....150毫升
0 y. f. V& I) Q: D% v, `$ b- Y0 B公仔箱論壇淡忌廉.....50毫升 公仔箱論壇8 D1 x! M  ~) ~' a3 I
無鹽牛油.....1湯匙
2 S+ O7 T( S0 Q/ A& M8 K) A- x6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細洋.....1隻
: ?( e: R% K, n+ Z# y月桂葉.....2片
% B- n$ q1 l& o& S1 [1 w5.39.217.77丁香.....2粒
1 l/ E. y! {/ D1 w( [" k雞湯.....100毫升
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I6 c4 u1 o+ N$ U5 e9 ]! t8 p" l
做法
$ g; F  G4 u0 T2 ~, x; l公仔箱論壇1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
, C: c5 t1 g# f+ o$ m& vtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞件調味,煎至金黃,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I8 E/ O) ]- K# t1 w. C
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。公仔箱論壇& r" A( I7 @0 k  W' n- G. l( {
4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。
1 J' G( o+ S) t" B3 g2 Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。& X$ `) h1 z4 |% q

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