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材料
* l* j2 F4 m: g0 F8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒餅麵糰.....500公克
) B' s: i' v- Ptvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....適量
0 t" ?1 |- [8 p, k& V公仔箱論壇二號砂糖.....150公克5.39.217.771 k6 g+ H2 ^5 k$ x5 r% r
低筋麵粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \' F) _ G% ~0 j
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作法( \& _0 k' Q, E! X3 q* b
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。! E) C! a; B6 g/ [
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。5.39.217.777 B8 d6 V; U. I% q5 M
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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8 r7 `( v7 r) W. [9 {6 V% d7 ^! p* R公仔箱論壇4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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