5 ]4 c$ {/ X) [( r5 E
4 s1 n1 q, g: U5 {; K" d3 `* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [3 D( B" F5 q1 e
) u# k1 k, ?2 ~2 u' G
材料
* d7 O" w; a; }5 l2 y雞腿.....2支
6 c: y" L3 _, ]1 X% S( b6 z' W* i當歸.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o& g0 t: o* J5 I) B# `
川芎.....1片tvb now,tvbnow,bttvb C$ m) }9 M3 R1 |
紅棗.....6個+ p" O4 [' S7 G. H% n9 D# e8 e3 T0 l
黃耆.....適量
$ z. d0 h& Y; Q5.39.217.77枸杞.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d" J+ g3 A5 Z9 G
水.....600㏄
2 t# f9 l# X- V r# H2 Ltvb now,tvbnow,bttvb
2 p g; }% R- v" R9 A7 O
' U3 V4 x1 C: ?調味料
# N% g, b+ r% E/ u. U! |' \A5.39.217.779 o' m, z5 R& ]
鹽.....少許
. J* Q/ C6 \; l, |) E, j x米酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [* g. [1 t- ]. L( q
( D' m& @1 i) x8 C, Y) @3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s o" I5 m7 _2 u9 h' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Btvb now,tvbnow,bttvb, R o* D; Z& t G% s
米酒.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 h% K0 E$ Q5 m' H0 n8 R% \4 [
紹興酒.....200㏄
0 [0 I b( c f+ C公仔箱論壇鹽.....1小匙: }% M# w+ h8 m* p! m o7 G
雞粉.....1小匙公仔箱論壇9 [8 O$ F3 ^, I
冰糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# X: `& |: H1 {( B1 \, D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z: g! r5 L {2 i8 y
7 ]* x6 f9 J, V% Q作法5.39.217.77/ K% N) O1 N8 y* [( ?' F
1.雞腿去骨、洗淨，瀝乾水分後，在表面抹上調味料A，接著將雞腿捲成筒狀，用鋁箔紙捲上包好。公仔箱論壇! ~ X3 d0 M- s9 c
% m* ~* w9 h# P2 C* ^
2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，接著續燜約15分鐘，取出後浸泡冰水至涼，再撈出瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W8 N2 f+ D! V. M8 ^& h" J5 D! ?
( @! `- G5 q* h" k! j公仔箱論壇3.取一鍋，加入水和其他中藥材材料，煮滾後再續煮約5分鐘，接著打開雞腿捲，將捲內蒸出來的雞腿高湯加入，再加入所有調味料B煮滾後放涼。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^0 p% W1 W9 e3 B) d
公仔箱論壇0 h6 j$ H, P) ^+ T3 |
4.在作法4中加入雞腿肉捲，放入冰箱冷藏浸泡1天以上，食用時切片、淋上適量湯汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb! K& a4 Y/ s% d; ?+ Q2 E
! m- g. i8 s/ j6 F* _
+ F6 A3 j4 w9 Y4 I公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-4 05:16 AM
| 