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[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

材料:     
( [1 g0 n2 |' U! F5 Htvb now,tvbnow,bttvb牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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9 O' [/ W$ ], b: T, ]" k1 S5.39.217.77做法:     
! v; z9 m# v+ A! v$ u1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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! Y6 y) [' s1 o+ G" F. E6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。& t  d1 |+ @1 L: D+ N% ^
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4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I& E9 w( x9 \6 Y! u. _7 f3 w
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。5.39.217.775 O0 @9 @3 m# ?4 w4 {
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