材料:
/ H4 R8 V4 r" @tvb now,tvbnow,bttvb冰鮮雞半隻（斬件）、栗子2量杯（淨肉）、甘筍1量杯（切件）、白蘿蔔１量杯半（切件）、蒜頭4粒（煎香）、乾蔥4粒（煎香）、味醂3湯匙、清酒2湯匙、蔥段半量杯、日本豉油2湯匙、雞湯半量杯5.39.217.77 ]& y, R) v% `; E- I/ O
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5 j' ~; F. V x- |公仔箱論壇調味醃料：
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! t7 n7 {% |, M: H, p2 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇; m1 _) ] A; O) j& ~. g
1.將冰鮮雞洗淨抹乾身，和醃料拌勻醃15分鐘後備用。
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* ~; s, z; Y) x( N4 |2.將栗子、甘筍及白蘿蔔下乾鑊烘炒一會兒，再落油炒合一會兒。5.39.217.774 i# P, D3 o* a' b9 i3 n
' w7 h" m7 ~, c/ h3 P) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入雞件爆香，加入乾蔥及蒜頭，再注入雞湯煮滾。( {- z1 z0 o \5 ~( n4 u
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4.加入味醂、清酒及日本豉油煮至收汁及栗子軟身，撒上蔥段即成。5.39.217.77: d- P. S2 r1 {. c, ^; X' q% n
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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