材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~3 |! A6 F( \: S/ J& p
臘鴨1量杯(蒸熟切柳)、蜜糖豆6?、香芹1量杯(切段)、菜甫2/3量杯(搾乾水切幼條)、蒜頭1粒(切片)、薑片6片、甘筍片6片公仔箱論壇7 ]/ r: n- t" ^$ h1 [
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調味:
, l4 M7 @, e2 v. L0 a0 q6 m上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
0 `; |' ^2 L! l0 B# _5 V0 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將油鴨柳放入大碗內,注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味,濾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb* A) r1 a$ Y7 ?7 {3 J0 n i
; [5 S0 @# a7 [8 s# r) I) E. W/ a- Qtvb now,tvbnow,bttvb2.摘淨蜜糖豆後,落鑊烘炒一會,再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水,合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。( P9 I- \9 I( I* f; F
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3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [$ K, B& E. f
$ P4 Q, \3 ~' z- w' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入鴨柳炒香,將蜜糖豆回鑊與香芹炒合,加入汁料兜勻即成。
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