材料:
7 x. ?* K" f* [1 c4 ntvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量, ?8 K1 v ^2 I1 M; g0 D
5.39.217.77+ U" }) c9 [) j- J' o: A- L7 I
5 y; _ N( r7 }% P; P% H調味醃料：
# n/ j( S/ b' I, l1 J$ D! A公仔箱論壇鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
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7 Y5 P6 I i" i) ~1 E5.39.217.77做法:
b w' |9 ^$ B8 P7 @9 J2 N5.39.217.771.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。
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4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 B; k; o+ A- l. R; V
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5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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