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$ q; E+ v6 _( V6 D' B材料5.39.217.77: B0 ?, ]+ l+ w- B5 C/ `
鵝腸.....1斤
9 [. V* `+ O$ q/ m萵苣.....1斤# H4 `( T' ]! K) u
帶油油蔥酥.....2大匙
; `) ?/ k) {9 Z `. p+ z9 Y. g5.39.217.77蠔油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ e: w" D0 Z$ N
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1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。5.39.217.77' p1 L5 e6 ?) M' C4 ~* c% Y
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2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。公仔箱論壇6 R6 N( B2 X. d. ]- S
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3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。# W; r% G5 O; g; p( W3 m( h8 |
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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