材料(二人份量)tvb now,tvbnow,bttvb% K* x$ Y! L2 l7 n& Q' H
4mm意粉.....150g
0 W5 u- }9 R9 R# K' F# C& Y明太子.....100g
& k4 H2 Q! ?; `1 w- g刺身三文魚.....150g
$ k% k& i v# U' p8 N3 b公仔箱論壇車厘茄(切4份).....8粒" |: t D& m f( I# C
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb: r/ |8 Y4 j$ U6 M
羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
- r4 q6 p$ t6 ^% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# M' ^( n9 v: [0 t
橄欖油.....2湯匙5.39.217.77* ?" Q! T# |9 l& f! W
日本豉油.....1湯匙
1 ^7 ]. O# [( o5 itvb now,tvbnow,bttvb日式芥末.....1茶匙公仔箱論壇. j, a: L7 J8 {9 M. O" T( x
檸檬汁.....1茶匙
" U$ m' k9 ^" I: Itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
0 |- W8 ]) N0 m. s+ htvb now,tvbnow,bttvb胡椒.....少許
7 R- Y. ]5 F1 k! `$ ]. S. K
6 \# j/ S w$ B5.39.217.77
7 N8 \3 R8 b4 ^7 {+ v! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法公仔箱論壇; T" Z8 |6 q6 u6 n+ x0 `, d
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河公仔箱論壇5 t' Q8 e5 I4 i# V/ ~+ B
3 M0 o i/ e3 e4 {2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻tvb now,tvbnow,bttvb6 K) ?, R" I, w' D* ]
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
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4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻tvb now,tvbnow,bttvb3 d& e# s1 E) F: ?! g {9 C
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5.39.217.77* W/ @0 g) c! Z1 d- ^2 y$ p: u
小貼士
0 I2 n2 c4 T! Etvb now,tvbnow,bttvb1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味tvb now,tvbnow,bttvb/ r* g1 Y" W, A3 |
8 v* H# L7 P5 [. A3 ?# V' y3 ~+ r5 v2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替9 d r8 v# l( e! h$ J! ?8 }
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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