材料(二人份量)
. ~% [9 v9 v4 u7 t' m8 O5 S1 etvb now,tvbnow,bttvb4mm意粉.....150g
- {0 Z- p7 ~* V0 N3 ~明太子.....100g
6 A% g F1 @2 h1 f' A- }$ j4 L5.39.217.77刺身三文魚.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t8 j& K; p' k* l
車厘茄(切4份).....8粒+ D0 F! X. j p: r9 \0 p5 h% i% A
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調味料
9 V; J) d! W V& ]6 L羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
2 D+ C8 r; g+ W5.39.217.77蒜蓉.....2湯匙
( N: E% y d3 M5 V w Y4 Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....2湯匙1 s* V2 w) o- p
日本豉油.....1湯匙
7 _$ W% I( ^# s5 o" p4 q5 B+ ptvb now,tvbnow,bttvb日式芥末.....1茶匙
! g, ]3 f/ N: Y& R3 M' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1茶匙5.39.217.776 Z. j" k/ C, n$ @7 t3 K) m
鹽.....1/4茶匙
- W$ Z+ ^3 Z/ J" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....少許
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5.39.217.77% Y. F! `4 ?. M$ L
煮法
- i/ H6 m2 T0 h$ V4 q1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河tvb now,tvbnow,bttvb6 f0 u- z' I0 y, q# Z. E8 D7 g
0 C6 e2 O- ?, p, E( v% y7 _7 h5 O2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
6 Z* H+ T8 U. ^% O* d5.39.217.77
" y4 ]% Y8 K Z6 e5 Y/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻5.39.217.77" n: P1 U+ j6 a) E x. B
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小貼士2 z$ q0 c: h) P9 N1 z( x
1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
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5 u6 u) u9 p: [, O6 W/ \7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替公仔箱論壇; M) X& y7 ]: d. d
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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