材料:
. O5 n2 `5 l" } X6 {魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯
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; x) f$ W `8 Q6 f# g) ~調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c( {3 u5 E$ k4 k8 B3 B+ n
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
7 H2 K9 [+ q1 @1 j1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。
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3 D( A5 b4 V# M% y3 U, r- o stvb now,tvbnow,bttvb2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。2 w) W- w6 v0 V
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3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。
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4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb; j- U. O Y/ ~" \* x+ e/ E2 [# |
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