沙田之友近日又多了一個品嘗精美粵菜的好地方，美心集團旗下中菜餐廳「八月」日前（12月27日）於沙田Home Square開幕，推出精緻美饌如雀籠點心，拼盤中包括筍尖鮮蝦餃、帶子滑燒賣、一口南非鮑魚撻、娥姐素粉果、燕窩雞蛋撻、鳳尾蝦芋盒，用料矜貴，乃大廚巧手之作。另外波士頓龍蝦二食亦充滿鮮香味道，百花煎釀龍蝦鉗香脆可口，配搭上湯焗龍蝦尾，肉質彈牙鮮美，兩種食法均各有滋味。 4 k: W2 V- z4 Q M" N
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地址：沙田鄉事會路Home Square
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雀籠點心 $188
: c2 j4 \$ Y. @3 A5 y5 O5.39.217.77拼盤的一口南非鮑魚撻，鮑魚香韌，撻皮鬆化，燕窩雞蛋撻幼滑滋補，女士定一吃愛上。tvb now,tvbnow,bttvb r+ T* J( j7 |1 V W% J9 e
" T6 }6 t8 H) p( N* v Atvb now,tvbnow,bttvb波士頓龍蝦二食$248公仔箱論壇1 A7 ?, `- B3 ?2 a! |
將一半龍蝦拆肉製成香口的「百花煎釀龍蝦鉗」，另一半製成鮮味的「上湯焗龍蝦尾」，肉質彈牙鮮美。5.39.217.77; C1 E2 G! @1 Y4 O" s5 O4 M$ _2 c
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發表於 2014-12-29 06:45 AM
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