" v, v! ?) ^7 L0 p* Z' {, ^公仔箱論壇
j2 E5 y6 y1 n" y# e2 wtvb now,tvbnow,bttvb材料: I4 C; P/ z4 p& B8 u
烏龍麵.....200公克
% F4 ~- N( @& n! ?. u) q* r1 l蝦仁.....60公克! w j+ G2 H: b( _: a* I" K
魷魚條.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u! |$ A6 A4 i: }. F `
鯛魚肉片.....50公克5.39.217.77/ e( T, _+ P% l/ V3 r. @$ r
文蛤.....10粒
1 J( j9 T/ u$ M6 N( R5.39.217.77蔥.....1根公仔箱論壇) w, w1 f2 W- l
韭菜段.....40公克
( Z! D! p. b) p& Q" k0 a' @5.39.217.77豆芽.....50公克
* H8 Z" j4 t+ N3 H9 p0 J: h5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" T& X2 R9 z, \' A
! \' z) T0 O6 e( H% E( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# _" ^# W4 K. G6 x# T* j5 X. {) wAtvb now,tvbnow,bttvb' n# x2 j) D+ N9 G. [: t
高湯.....250CC
" ?% t; R- P) c. E3 O, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h5 a6 f6 `; C! y& A3 M
味醂.....2小匙
. Z; M6 W6 j3 Q5.39.217.77鰹魚湯素.....1小匙
! b! B, M* ~& [
) ?' t: u# j }* e# G' X( c8 wtvb now,tvbnow,bttvbB5.39.217.77' m+ q* i8 y+ {' o8 L* o! h
七味粉.....適量公仔箱論壇: ]6 p5 L6 p" Y, K( w
3 |+ a! i3 U9 D$ D; S+ a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f e E4 ?$ g' m- z& v0 u
作法. C) `1 h* i7 d% N" _; u
1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。
& `8 _- P d. M% x, B3 g0 ctvb now,tvbnow,bttvb
7 A9 d0 C! J' t: d2 @2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。
- }. a9 [3 A& R* \! c, d8 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ G" |0 y# H( F* \1 ^
3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。
9 R3 |! h0 p7 L+ n公仔箱論壇
8 p8 g9 w7 P4 x8 a3 |; Ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-12-28 04:51 AM
| 