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. J# m* S5 A z. @- O& B) g材料公仔箱論壇2 [6 J o" x- V; k" {
芋頭.....600公克
5 W1 x, I& k m; }: etvb now,tvbnow,bttvb蜜草莓.....1粒
/ B" I2 G" l$ q ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹葡萄乾.....適量
# E/ f* o1 @8 g# x4 @: U青芒果乾.....適量
: e" p. V6 V# y/ x$ q1 i2 h! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越莓乾.....適量5.39.217.771 @ a' |3 G( W% }: }5 ^0 d# g4 f) a
化應子.....適量
" o1 f) T/ C5 H0 wtvb now,tvbnow,bttvb芭樂乾.....適量
7 }9 u \8 n; A金桔乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m: u9 j0 v$ Q
小蜜豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! @1 q7 R1 l) Y' [. d, a+ _
鮮奶油.....2大匙
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公仔箱論壇- q/ \- L6 I- y1 M8 C$ b) {
調味料
6 a) q" b6 s }& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A
$ ~$ C6 M3 s, |# q' Y( D0 J5.39.217.77糖.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r' \+ v. p5 C( F8 ?/ b
@9 _6 _# H* C: [B5.39.217.77& f' A3 {. J, O. v; w8 p
糖.....30公克& z6 O, C. A- G |: F" e$ _
水.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J" ^2 E+ |" T
太白粉水.....1大匙5.39.217.77) g' k& Q- W% z! G- m4 D: m K+ g
P) c# f X: B6 y, t( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k+ m- N+ M% R% X3 _0 y4 {5.39.217.77作法
- C2 j, Y* Y$ g: p# Y& f: G* d1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。( g" o- v! ?+ _- j- O& u1 d
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2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, a5 ~; I5 ^3 [5 X F
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V U/ O$ p& V
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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+ l' X1 H/ \% M& w# g& Y A5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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( _# _2 r2 L+ G4 M! m+ I/ f* P o6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。5.39.217.770 X2 Z. v1 |1 ?* I1 _2 _( w
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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