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材料$ _1 ~; Q4 [' |9 M( e0 G7 F
白飯.....160公克
6 K1 u6 l+ \8 S* Q: |5 ]4 ?7 {5.39.217.77蝦仁.....60公克
6 V; H" a" x! M" u* e+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....10公克
) J: F9 X+ U: O, u7 C7 v! O7 w/ [/ n9 w. C5.39.217.77蔥花.....40公克
. V/ O4 [! x0 r8 p" q9 Y水餃皮.....12張
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公仔箱論壇* a- t. t7 R: r; Z% b
調味料
: G; Z( t& S- c* n4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6茶匙
1 i" k- B3 e4 `' E9 ~- U eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/4茶匙
! f r5 e- W/ R0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2茶匙5.39.217.771 I3 P+ e) v: h) j5 @/ W
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作法
2 ?" d, C" D' B# W$ V1 g% `公仔箱論壇1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
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2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。公仔箱論壇0 I! n# V- W. z# X1 O& Q
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3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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發表於 2014-12-25 04:03 AM
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